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DE LA TECHNOLOGIE DE L'EXTRl~CTION
DES ALCALOIDES
par Oumaz-
SYLLA
Les ~lcaloïdes sont des subst~~ces organiques azo~6es
gén6ralement d'origine végétale, présentnnt du point de vue chimique
un c::'.raotère basique plus ou moins prononcé et dO!1..nant des ré2Jo~ions
génér~ües de formation de c omp oss e insolubles ou de formo.:tion de subs-
é
~anoes colorées.
Ils sont présents d c.ne les végétaux sous forme de oombi.
naisons eénéralement avec des acides.
La technique classique de leur extraction comporte trois
é~apes : la pulvérisation de 12 matière végétale, l'épuisement de ~
poudre au moyen de solvants apuropriés et enfin la purification des
prad nits bruts.
Les particularit~s de l'extraction sont basées sur des
prinoipes [;6néro.ux simples se pr~tant à de très nombreuses modùlitCs
d'applio~tion en fonction des conditiOlLS de travail notamment 1 équi~
pernent, solvants, qTh~ntités de lT.8tière première etc •••
Àussi la plupart des 81cGloides sont extraits en utilisant
les oaractères de solubilité :
d'une ~~rt la solubilité des alcaloïdes libres dallli
les solvants orge.niques non miscibles à l'eau i
~'au~re part la solubilité des sels d'alcaloïdes
dans
les solV3nts poJ~ires comme l'eau, l'aloool étl~
lique.
Â
partir de ces principes généraux, nous avons retenu deœ:
grands t~pes de méthodes :
a) les méthodes génér~les
b) les méthodes spéciales.
METHOD,DS GENERALEJS
La pre~ière méthode générale d'extraction consiste à trai-
ter directement la poudre vègétale y;':\\r une base qui libère les 8.1-
o~o!des pr6sents. Ensuite, par épuisement du milieu au moyen d'un
solvant organique approprié, l'on obtient un extraotum qui, après
évaporation du solvant donne ]_'alcaloide brut. Ce dernier sera soumis
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enf~ à di1férentes techniques de purification ou de Ïrcctionnement
qu~~d i l s'agit d'un bloc alcnloidique.
Oes techniques de purification réalisent de nouveau f'or-
m9.tion de sols solubles d.vne l ' ervu
;
elles mettent à. profi-G des
car<:,ctôres différentiels de solubilité des divers sels. L' ol)6ro.tion
finéc',lc, est J.o. libl?ro,tion de l ' a.Lcc.Lc Ed e p2r une base.
L8. deuxième méthode génér::c'..J_e
cl' extraction trc~~ite la poudre
v6c:é-t;,~'.le directement l)['.r de l'eau ou de l ' o.Lo oo L a c Ld u.Lô a ,
1.1GB alcaloïdes vont p':".S'3cr alors dC'rls le s o.Lvont
sous
forme de solu-Gion de Bols d' ;:l.lc~·'.loïdes•
j?c,r concentration de 1,-. solution,
l'on obtient un extr.sdt
qvi pouxra ~tre soumis à plusieurs types de trC1itement :
un premier type de tr.~,itement est la libérn.tion de
l'alcaloide par un ;:::,lcc:;,li,
suivie de l'épuisement po,r U.:."1.
solvant orga.nique
;
un deuxième type de tr,>itement est li:', précirli-'cütion
directe de l ' a.Loc.Lofî- e
à
partir de le1 solution de sel
par 11 é'.ction cl' urie b.r.a c ,
suivie de 1::, séparation p2,r f i l -
tration et de lL~ dessic3tion du précipité d'alc.:....lo!de ;
un troisième type de "l:;r::',itement est lf'. sépare.tion de
l'alcaloïde p,cœ c hz-omn to{;-raphie sur colonne
:
cet-Ge sépa-
ration réalise d.vno uri premier temps le passage de la
o o Lu't Lori sur une r~~sin8
c.ha.n g e ue e d'ions
(résine é'..nioni-
é
que)
qui :fixe la, base. Drvrus un deuxième temps 1 l'alo::.'.li-
nisntion de 1;:" y-ésine libère l'alcaloS:de qui sera déplaoé
par un SOlVCXlt
organique aplJroprié.
Do.n e le cas de blocs n,lc;:üoïdiques,
l ' élution à des pH
variables permet un fractionne-aent des différents consti tU8-nts ~
I l oonvient de signr,]_er .vue e i, que cl '[\\,utres tr2..itemen-i:;s comme
l~. préc:LJ_)it;o.tion sous :forme de cOè1plexes métalliques permet ;;ou;;
l'isoleMent des alcaloides.
1- Pour les nlc~loS:des volatils
l'extraction est réalisée
p8,r traitement de le'. poudre vé.:;étc~,le po.r de 12. soude en présence
d '6-1:;her.
L'élimination de l'ether po,r évaporation à
bC1sse tempé'rntu.re
donne un ex;;rac-tum qui est soumis .'
la distill8.tion à
10, vapeur
:
l'al.-
caloïde volatil,
comme d a.rie le C,':èS de 1::'. nicotine,
est o.Lor-a entrc~6
pc..r
la vnpeur ~
2- Pour les alcalotâes
donnant des combinaisons avec les
b~ses fixes en rnison de l~ présence d'une fonction phénol, i l ne se
produit Po,s de précipitation avec les bases
:
les phénolo,tes restent
solubles do,ns l'eau.
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... Dans le c~:.s de .Lc, moz-p h Lrie ,
J. t extrs,ction réz-'.lisc, e, p~',r
t i r de la poudre d'opium traitée l."':,r du 12.it de chaux,
la :PorE1<::d;:i.on
d ''LUlO c omb Lriud eson c a Lo i.qu e
e o Lub Lc ,
I,I ~',cJcion de J_' .: cide chJ.orhydrique donne une solution de
ehJ.orhydrc'.:l;e qui est pl)-ri:fi,:Je p,~r ·trrtitement ,),U chlorure de oo.Le Lum,
Après
o orio eri ta-o.t.Lori ,
l~
Tlr:~cipi ta.tion sélective de J..L;, ~:L"
phino seuls
es-t; r6é\\lis,'je 2,;',r .:'.ction. do l ' c::.mmoniaque.
D,:ms .Le c2.dre de ~'-". C~iT)}'()line, l,', E'épc,r;':l.tion sG!lective
p~rt de J.0 solution extr~ctivc de sulfate d'Glcnloïdes. L'aetion
de 1I;ol,l1U:'lOnic~que en présence d'ether d ormo une solution 6-th6:L'ée d';:>,J.....
ea].oides ~ A";)rGs c ori c errt.zvvc i.ori ,
~.',ction de 1<'-" soude en pr6senee de
solvt',nt o:r[';~'..nique donne d I urio ~K\\rt urie e o.Lwt Lon orgê~nique c1'a].oc.J..o~.
des non 2)huI:!.01iques et; CL' :':utre :':): rJc
une e o Lut Lon aqueuse aJ..onJ..ine
J!"enferUk:.nt .I,r; céphéline que J_' on ';Jourra précipiter po.r neut~aJ..:i.so.tion
des principes généraux sont évidemment très schémo:tisés.
Dans leurs ",;J~0lici-cions, i l c orrv.i orit
d'être prudent et de tenir eom:pte
de fi' c-teul~rc3 que des t!,"2nérn,lis;:;,tion:'è ne '!Jeuvent; envis2.Ger.
Ainsi,
preRQ.ue touj OUTS les premières :fr,c.ctions obtenues
par éliuÏJ:l,-:tion des solv2,nts orcc,niques renferment des complexes aJ..-
caloicliCJu.e[J divers avec pi.rfois c: 1 :':utres substances
:
ethcr-o:::ydes.
phénols,
fl::..vones et surtout des lipides touj ours préseD.-cs cl":i.'1.s les
poudres de gY0ines.
Ces schémas G'::':n~r"u...'( restent
c e pe rrdrtrrb suffis2.I1.ts dans
be a uoo up de recherches il condition. que J_' on choisisse bien ses 801'1.3.n-
tillons et que l'on puisse proc6&cr à des
concentr0tions se 9rO-t~nt à
l'é-buc1e des c,""..ractères (~n3.lytiques et aux études pho.rma,cod;Y"I1.c.miques
et toxioologiques.
La pulvérisation des diverses drogues
(fruits,
gousses des
léeumineuses de 121, S~::.vane c ommo les c:\\CiE),E; et les phas é o lus ) impJ..ique
L.'1. oormai aec.rioo pnrfé.:'.ite de J.,), structure histologique du tissu VÔGé-to,J..
]
h
·
d '
~ th ,de,. - .
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p01..1.X' .t,e cr..o a.x
une me
..ou.e CL~VJ.s~on appro:pr~ee é.',vec ou s,:",nu -crC',J..(;e-
morrb préalable.
De mêrne ,
à
:p~....r t i r de ln. èlrogue non pulvérisée ou d Lv i.aé e
grossiGrement,
l'obteIltion d'un extractum i n i t i a l très riche en :')rin-
c Lpe o f.l.ctifs peut ê t r-e effe ct uc c o::ns des conditions intéreSSéi.n-CefJ,
pUr oongéJ.Gtion rapide des tissus végétaux humides,
frais
ou humeotés
d'eau. P:.-,r expression, après retour à
la Jcempérê\\ture ordinaire, l ' 0:'1.
ob-tient un exJero,i t
ae.n s doute de v o Lurne
rédui t
mais riche en ~0rin
cipes inaltérés~
Egalement,
à
partir des feuilles fraîches non J..i~leuses,
par fiK'.oéro.tion des tissus en présence d'ether,
l ' oil obtient un
exud2,t J..iquide qui,
dririe
certains
cve ,
se pr~te déjà H1L"'C premières
înves-l.:i,z[),tions chimiques.
-
138 -
Enfin la séparation des alcaloïdes par électrodialyse selon
le l7rincipedu Professeur Léopold l"TOLLE de Bruxelles est UXl.C contribu-
tion appréciable d~>ns nos tent~-è,tiv(~s dl essais de création cl 'ill1. J_abo-
rc,toire pilote c.1' extr<.".,ction (Je
chimie v6gétë11e dans des
condition::J
relo.,tivemen-!:; modestes.
Ce
principe "peut ~tre r~é1.,lisé cl' une mari a e r-e élémen-[;;e,.,ire"
nu moyey.'. d'une
cuve électrolytique :1 trois compartiments s6pc..r6s pL',r
une mCï,)b~"8-ne semi-perméable. Le o ompc.r-t Lmerrt anodique reçoiJc de l ' cau
distil16e
;
le compartiment médian reçoit la solution à
étudier et le
cornpo.r-b Lmorrt
crvthoo.Lque reçoit égil,lement de 11 eau distil16e ~
Sous l'influence d' un chc.mp électrique,
les partic"Lùes anio-
niques ou osvbLon.Lque e
tru.,versent
l 8 S
membranes. Une mise .:1U point
remG.rquable du Professeur MOIllE a
d émorrtir-é
l ' inJcér~t de JJ_1., méthode
poux isoler les alcaloïdes de façon quantitative
en B.llnexant au oom-
partiment cathodzLque un c ompe.z-b Lmerrt
c."1pteur avec un solvant oreaniquez
les aloaloides se
concentrent dGns le solvant.
Outre les applicu.,tions :nri':1t i q u e s
de l ' électrodialyse dans
l'8.nalyse des médicaments,
J_' ex"cr,:,ction des c.lcaloides à
pL1rtir des
dro{:;'ues v6Gétc,.,les,
p:~r les r6sult.'èts déjà obtenus avec le q"Lunquinc,
et 1[1., l)eJ_lec1one ,
constitue un ri o uv ocru thème de recherche il .L;... porlée
de nos lo,bol~;'toires encore modestec~ m,-:,is disrose,nt d'une ga131!ne très
riche de matières constituées p::,r les nombreuses pléi-ntes méd Lo Lne.Loo
africQinos encore non 8tudiées~
Et c'est po,r là qu'il f ...ut; conclure en affirmant notre
conviction qu',:.',vec des moyens modestes,
les "moyens du bord",
los
chercheurs ,1fric~~~ins peuvent D"J:J.'JOrter à l:'J, Science une
cord;ribution
importc'_Jlte dont cette revue de technologie chimique déjà en p:rc,i;ique
de.na
nos l::.,.,borc.toires n'est qu'un 2.,spect./-