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Les ordùres métiaqères'de la ville-de Bobo Dioulasso sont très hétéroqèneset on~ une çOfT?posi.t!onv.ar~q?le_~elo~ leur lieu
, de production: El/es'contiennent près de·.80%~d'un mélange deJr:!atiè(~.or9.C:'!Ù:jyeetf!e.te!!eJP!?,~q~4!2%(demorceaux
de tissu; 0,46 à 2,5%·de métaux; 6 à 7,4% de-matière plastique,-.D, 6. à 1,9.%de,te~s9ncie,v,~rre; Q,J .q),~OJp de.m.orceaux de
carton et 0,3 à 1,7%d'éléments divers.' ,." 'q, .;';:. . ' ,
'
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-
Le traitement de la fraction biodégradable de ces ordures par le compostage per';;é~td'obten« du S0J11ppst d'assez bonne
qualité caractérisé parun taux de carbone total variant entre 6 et 8%,- une teaeu; en azote totatcompiise entre 500 et
1000 ppm; une teneuren potassium' total variantentre 5000 et.23000 pom ,: ~n t~~x, çje ph,osph.o.re total compris entre
2000 et 5000 ppm; les bases éctiatiqeabies (Ca-Mg-K-Na) de teneurvariantentre 7,à8 00 ppm ;ie·p.H(eau) ~ 8,7 (environ),
les o/igo-éléments (Mn-ln-éu-Fe), 76 à 77000ppm de concentration. Le. taux de cendre' varie entre:~5 e.t 89%.: .,
'
L'incorporation du compost' des ordures ménagères au sol améliore ses propriétés physiques, chimi9!-J~s etbtoioqiques.
D'où une augmentation de rendement.
Mots clés: Ordures ménagères, Compost, Cultures, Bobo Dioulasso.}R5AT/CNR5T03 ,BP 7047 Ouaga.dQ!1gou 03 B..F. ,
SUMMARY
The household ofBobo Dioulasso is very heteroqeneous and vary greatly according to it provenance. if] qeneral, the. waste
cantain organic matter and soil,more than 81% . C10th ,0.91 to 4.2% . Metal, 0.46' to 2.5%.Plastic, 6 ta 7.4%, Fragments of
broken bottle, 0.6 to 1.9%. Cardboard, 03 to 1.7%. Residue, 03 to 1.7.
'" I{J' :. '-: -:-
Compost produce from biodegradable fraction of the household waste is good quality and WQS, ctiaracterisediby the
fo/lowing chemical properties: total carbon ,'n:ater,6 .; 8%; totainitroqen 500 - 1000 ppm; total potassium, 5000 ~ 23000
ppm: total phosphorus,20Q9 --: SpOO ppm ; exchanqeable bases (Ca-Mg-K-Na), 7 - 800 ppm; pH(water)8.7; o/igo.elements
. (Mn-ln-Cu-Fe), t6~lfd.00ppm;a,sh,85.-fj9%:
'.
"
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'
, Incarporationofthis co(npoùto'.s~i1irripr~Je'iiphysical, chemical and biological properues-and.atsoircreoseyietd.e.,
Key-words : Bobo Dioulasso. Ho,usehold wasie.,Compost. C r o p . " ':~, ,,:<,.,::,' ,. " ..':
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'Ti'
., or J-.; .,~
.
, INTRODÙCnON
les déchets des·.liêu~·'p·~~I·(c~:(m'a~,êké:;,é-~~I:es,kiOSques
. La vilfe 'dè Bobo' Dioulasso. à l'instar des qrandes
etc.) des' èontene-u~se(dës dépotoirsnon aménaqés à
, villes des pays soudano - sahéliens, estconfrontéeau
même le sol.
, grave problème de la gestion des' déchets solides: En
effet, malgré les efforts des strùètures"8;iissaihissement
': 'c.( pour" dJv~rs~s:rai$.ons).!rw;~u'~~.~i-i~·I~~9~t.~,n~e de
publiques etprivées, ces villes demeurent e'ri~~hie:s par
ces déchetsn'estpas.évacuée.Une p~r.tie,de,c,e~déchets
les déchets de toutes sortes avec tous les problèmes
non évacuéssubit une, incinératicn.sauyaqe.auniveau
sanitaires que cela entraînent.
des dépotoirs-Ce quj P911ue l'atmosphère et contribue'
à la destruction de la couche d'ozone..par l.es qazs
Cette situation s'expliquerait sU~~~~ù)a~I~~anque
toxiques (HCI, CO,SH ) et les aérosols. Le reste encombre
2
de moyen logistique et aussi par la méthode de gestion
les'lieux publics et les canauxd'évacuation des-eaux de
artisanale pratiquée actuellement P~H. ces structures.
pluies polluant aussi les nappes-phréatiques et-causant
La méthode consiste pour l'essentiel au ramassage
des désagréments aux populations riveraines (odeurs,
périodique des déchets solides de porte en' porte et
mouches, moustiques etc).,,'
i '
. , '
"institut de Recherche en Sciences" Appliquëès et Technologies/Centre
Les problèmes posés .paroetteqestioninefficace
National de la Recherche Scientifique' et: Technoloqique (IRSATI
sont d'autant plus alarmants-que lès-villes des; pays
CNRST)
soudano-sahéliens
connaissent
une'
urbanisation
03 BP7047 Ouagadougou 03 Burkina Faso,
Tél, (226) 5035603 7/76659720 Fax (226) 50357029
rapide'; cequi entraine uneauqrnentation en-quantité
abdoulaye sereme@yahoo.ca
, et et; diversité desdéchets..
, ,:,~.-.
, '>
Rev. CAMES - Série A, Vol. 04,2006
47
1.2. Méthodes d'étude
7.2.7. Compostage
"
' Ava'ntleèàmpostageprbpremëntdit,lesôrduressont
.triéespour former, -plusieurstasi-crdures: ménaqères
destinées âù'compost;'age;:èàrtons;ni'orceauxide tissus:
'plastiqûes; rhéÜiûx; tessons dèbouteille: divers.Ghaque
· tas est ensuité'pesé. "/;"'Y.!.I (,! è.d.:' "~":Î,;:,JèJ
7.2.2. Traitement
':1') :;Lê'rrapport~c!N: ae~[::di'âurè5"rh:énag'êrEk brùtès est
'.• .Ces .opérations prélirninil[r~siQn.t.;P9~r",but. "Cile
;~'faiiJlè' cf'uhe)fa:çon 9
1
ériétàle ;:(8~a"+O)i '(MdsTII\\J~·i1987),
·.séparer-la-fraction: cpm postable...~~.~ :a,utr~~. ;fraqtj(J_r 5
e. :Dë' lapaillé" (8'O<ON<f50)i,Pëté~irièofporé~iâans
-le
des, ordures qui ne-compostent. PaSciOl!; nE;, -sont.pas
'oJ;màtérfâu de:d~paT(po'~rélèitede C1N~' C::ii.;;;;)':: .'
acceptables pour les sols':9u,:le?"s.\\.Jbstcats,;,Çl,~;:..~uJture
J:) '.'
(:., "'.:::-~C(; ·:;t 1 \\:::..,bik',i ..... l.'·'·f-~r::}l·; :;7:,b :.J:",'!"__'J:'){ 1: ~.~.:,~;
sont également triés séparement. Les proportions de
._ .._. L'apport..deJaibles_,q.l.JalJtit~s_d:,a~o,te.darlSJi3.mÇl?se
· ces'tompos,ant~,par;{apRo.rt.àJi:'I'!Jlê?SE;:tO,t,~!~ d'ordure
.,~Ç9r:nP9.s~~r)perm.eW\\?"d~ vc!\\r,J:9qioq.c;J,~,I:azo~~s,ur la
.de.départ s:onten~I,J.i~e.dét~rm.iné~?;...;'[':<:.. t; ':, ',;,G?
.,\\ciiiétique'dl:n:ompostag'e:.,,, Je' ':c', ;;C<:. '.: .~'
'oC:
. r•. ,
l.a-rechnique de.icornpostaçeen ,~nd~i!1s.a;,~té
L'incorporatiol1~:â,u_::I\\~:O~~Jl~~e'. r'i~f~rel" dans la
utilisée pour obtenir ie cornpcst.Elletconsiste ,à former
masse à composter permet.rd'apprécier l'effet des
~;48
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~.
;04,2006
_
•
~,
"
_ . -
• •
acides produits au cours de la décomposition des
un Bloc F.isher avec 6.traitements et4 répétitions. Les
- Ô ,
ordures, sur la dissolution .du phosphate (MEY et al., .
parcelles élémentaires sont de 24 n;2\\'pour lemaïset
1986).Ces additifs permettraient de corriger la carence
1,5 m2pour la laitue.
.".'li .....:,-' '. « ,
des ordures en phosphore, et en matière organique et
l.~
. :
1:= ~ :~ir. .' .' ,a;.' - -.::. -, J
partant d'augmenter la qualité finale du compost.
Les traitements To,Tl, T2,n, T4' (composts) ont été
appliqués sur ces espèces en présence de parcelles
Les traitements suivants ont été appliqués pour le
témoins (T).
.
compostage:
,
Pour chaque espèce végétale, la dose de 20 tonnes
- T
de compost/ha à été retenue 'pour 'la fertilisation
o = ordures ménagères sans additifs (témoin).
- Tl = ordures ménagères + Skg d'urée / tonne
(MEMENTO DE L'AGRONOME, 1992). Cette dose a été
d'ordures.
appliquée sur les différentes parcellesélémentaires au
- T2 = ordures ménagères + 10kg d'urée / tonne
niveau de chaque traitement.
d'ordures.
- T] = ordures ménagères + 5kg d'urée / tonne d'ordures.
Pour les parcelles traitées avec les composts Tl et
+ 2Skg de phosphate naturel/tonne d'ordures.
12 n'ayant pas reçu de phosphate, nous avons apporté
-T = ordures ménagères + 1Okg d'urée/tonne d'ordures
du Pps au champ à raison de 50 Kg/ha soit 192,6 kg/ha
4
+ 2Skg de phosphate naturel/tonne d'ordures.
de phosphate naturel.
NB: L'urée utilisé contient46% de N
1.2.4.2. Effet du compost sur les cultures
2et le phosphate
naturel renferme 25,96% de PPS'
Pour ces 2 cultures, ce sont les plantes entières
(section au collet de la plante) qui sont récoltées et
1.2.3. Analyse du compost
pesées au niveau de chaque parcelle élémentaire.
L'analyse des ordures brutes et du compost a pour
but de déterminer sa composition chimique. Pour cela,
Les rendements du mais ont été déterminés en
les méthodes classiques suivantes ont été utilisées:
tonnes de matières sèches/ha; car la paille de mais
- l'azote total : détermination par la méthode de
est conservée sous cette forme avant d'être utilisée
Kjeldahl (H
en saison sèche pour l'alimentation du bétail. Par
2S04).
•
-le phosphore total et potassium total: détermination
contre la laitue est consommée à l'état frais d'où la
à l'aide d'un spectrophotomètre d'absorption ou à
détermination de leurs rendements en tonnes de
flamme, après minéralisation.
matières fraîches/ha.
- Ca-Mg total: Par un spectroscope d'absorption
atomique après minéralisation.
Après la détermination des rendements par parcelle
- K et Na disponibles: Par un spectrophotomètre à
élémentaire, le rendement moyen est calculé selon le
flamme.
traitement, pour chaque espèce végétale.
- Ca-Mg disponibles : Par un spectrophotomètre
d'absorption atomique.
L'analyse de variance
et la comparaison des
- NO] et NH : Extraction avec KCI et détermination au
moyennes sont effectuées par le test de. NEWMAN
4
spectrophotomètre.
KEULS au seuil de 5 %.
- P assimilable: Méthode Bray W1.
- Soufre total: Détermination au spectrophotomètre.
2. PRESENTATION DES RESULTATS
- N. rninéralisable : Incubation à 30°C. Distillation.
2.1.
Caractéristiques
des' ordures ménagères
-la matière organique et le Carbone: Méthode Walk
selon de la ville de Bobo Dioulasso selon le standing
Ley - Black. (BUNASOLS, 1987; BAIZE, 1988).
(niveau de vie)
La composition qualitative et quantitative des
1.2.4. Essais agronomiques
ordures varie selon le standing comme le montre le
1.2.4.1. Dispositif expérimental
tableau suivant.
Pour chaque espèce végétale, nous avons utilisé
1 · - - - - - - - · -
1
COMPOSITION CENTESIMALE
(% / Matière fraîche)
M.O.RT
TIS.
MET.
.PLAST.
VER.
CART.
DIV
TOT.
Tableau 1 : Composition qualitative
BAS STD.
.81.96%
.4.23%
2.52%
7,37%.
1,89%
0
.°,29 <0
1,74%
100%
et quantitative des ordures selon le . MOYEN 510. 89.00% 1,69% 1,31% 6,02% 0.68% 1,12% 0,18% 100%
standing
HAUTS10
90,08%
0,91%
0,46%
6,36%
0,60%
1,29% .
0,30%
. 100%
Sens des abréviations
STD. :Standing; MO.B.T: Matière organique biodégradable& terre: Tl»: Morceaux de tissus: MET: Métaux; PLAST.: Plastique; VER. : tessons de bouteille ; CART.:Cartons;
DIV. : Divers (morceaux de bois, graviers, etc), TOT. : Totaux.
•
Rev. CAMES - Série A, Vol"04,2006
49
Scïenc::es et Médecine
2.2. Composition chimique du compost des.ordures ménagères
En analysant le compost des ordures ménagères du haut standing, on obtient les résultats suivants consignés
dans le tableau ci-dessous.
Tableau Il : Composition chimique du compost des ordures ménagères du haut standing selon le traitement
..,_. -
l
~-~-~~
COMPOSES ANAL':SES
To
Tl
T2
13
T4
Il
M.O.%
11.81
10.79
13.36
11.62
14.04
1
MATIERE ORGANIQUE
Carbone total %
6.85
6.26
7.75
6.74
8.16
Azote orga. (ppm)
11031
10952
10671
12648
9719
Azote minéraltotal
(ppm)
669.22
488.15
509.25
611.99
941.16
Azote total
(%)
1.17
1.14
1.12
1.33
1.ü7
1
)
/
(mg/Kg)
11700
11440
11180
13260
10660
!
C/N
ON
5.8
5.5
6.9
5
7.6
Il
K tot.tpprn K,D)
21334
16641
15788
23041
20481
POTASSIUM
K dispo.(ppm K)
2221.5
1636.9
1707.1
2759.3
2058
·PHOSPHORE
P assim.(ppm P)
51.364
61.818
59.091
64.091
54.55
P tot.(ppm PP)
2250.95
2250.95
2455.58
501347
5218
Calcium (Ca")
6.79
841
7.80
6.85
6.71
ii
Magnésium (Mg")
2.97
3.18
3.22
3.15
2.92
Potassium (K+)
2.60
2.15
2.18
2.60
247
1
BA:;ES ECHANGEABLES
(méq/1 00 g de terre fine)
Sodium (Na')
0.07
0.59
0.29
0.33
0.53
Il
I!
Somme des bases (5)
12.44
14.34
13.50
12.94
12.63
1
Capacité d'échange(T)
16.05
15.88
16.59
13.49
13.24
1i
Taux de sat.(SIT) %
7748
90.24
81.37
95.90
95.39
Il
1
il
pH eau
8.68
8.68
8.98
8.92
840
REACTION DU COMPOST
pH KCI
8.13
8.08
8.10
8.04
8.02
NITRATE
(ppm Nô)
544.44
375.83
383.15
484.21
837.19
i1
AMMONIUM
l,
(ppm NH,J
124.78
112.32
126.1
127.78
104
(% 50)
0.05
0.04
0.07
0.07
0.09
SOUFRE
(ppm 50,)
497.58
421.03
676.20
727.23
880.34
ZINC
(ppmZn)
14640
263.70
245.60
170.30
162.80
CUIVRETOTAL
(ppmCu)
17.70
41.30
46.60
16.00
21.30
. FERTOTAL
(%Fe)
1.16
1.14
1.10.
1.14
1.03
1
MANGANESE TOTAL
(ppm Mn)
139.00
145.90
124.8
142.00
130.30
1
CENDRES
(en %)
88,19
89.21
.86.64
88.38
85.94
-
J
Sens des abréviations
% = pour-cent de la matière sèche
ppm =partie pàr million
std =standing
. '
Tü;T1;T2;13;T4. = différents traitements (cf.méthodologie),
orga. =organique
m.o. = matière organique
moy.= moyenne.
dispo. =disponible.
asstm, = assimilable.
sat, = saturation.
50
Rev. CAMES - Série A, Vol. 04,2006
Sciences et Médecine
III. DISCUSSION DES RESULTATS
de matière organique biodéqradableet de tè~re-(90%),
. 3.1. Composition physique âe« ordures ménagères
c'est pourquoi la fraction corriposrablè de ce standing
de la ville de Bobo Dioulasso
a été utilisée pour le compostage': >.,-..
..'
Les ordures ménagères de la ville de Bobo sont très
3.2. Caractéristiques chimiques des composts
hétérogènes. Elles sont composées essentiellement:
des ordures ménagères du haut standing selon le
- de 0,3 à 1,3% d'emballages en carton et de papiers
traitement
divers;
Pour les raisons évoquées plus haut, seules les
- de 0,5 à 2,5% de métaux (boites de conserves,
ordures ménagères du haut standing ont été utilisées
d'insecticides; ustensiles de cuisines usagés; pièces
pour le compostage.
de vélo, moto et auto; seringues; 'etc.) ;
- de 6 à .7,4% de matières plastiques (emballage en
En comparant le compost témoin (sans additifs) aux
sachets divers ; caisses de boissons ; chaussures
autres traitements, on constate que l'apport d'urée n'a
usagées; flacons; fournitures scolaires; assiettes
pas influencé significativement la teneur en azote des
etc);
traitements ayant reçu de l'azote. Cela s'expliquerait
- de 0,9 à 4,2% de morceaux de tissus (vêtements et
sans doute par le fait que cet élément est très volatile
autres) ;
pendant sa dissolution (NH et N0 ) , n'est nécessaire
4
2
- de 0,6 à ',9% de morceaux de verre (tessons de
que pour accélérer la décomposition. L'urée facilite
bouteille; flacons; ampoules etc).
la décomposition de la matière organique et permet
d'éviter la «faim d'azote» au niveau des cultures par :
Une grande proportion (près de 80%) de ces ordures
une disponibilité beaucoup plus grande d'azote au
des 3 standings est récupérable par l'agriculture. Le
niveau des plantes et les micro-organismes.
haut standing a la plus forte proportion de matière
organique biodégradable et de terre (90%),comparable
En effet, pendant le processus de compostage, la
au moyen standing alors que le bas standing n'en
décomposition des ordures des traitements ayant reçu
contient que 82%. Cette fraction peut être transformée
de l'azote était plus rapide que celle des ordures du
en compost. Elle contient une forte proportion de
témoin. Cependant, l'application directe de l'urée au
terre provenant sans doute des balayures. Les résultats
champ après la levée des plantules et non directernent
obtenus sont en accord avec ceux de certains auteurs
dans le compost qui a par ailleurs un UN très bas serait
qui ont travaillé sur les ordures d'autres villes africaines.
recommandée; cela réduira les pertes de cet élément
Ces derniers situent le taux de matière cornpostable
par évaporation et volatilisation pendant les opérations
des ordures ménagères au delà de 60% (CORBIER, 1985;
de recoupages.
BILGO, 1992 ; 5EREME et al. 1998).
Lestraitements ayant reçu du phosphate présentent
Les proportions des différents composants varient
un produit fina/logiquement plus riche en phosphore
selon le standing. Cela est sans doute lié aux habitudes
total que le témoin et les traitements qui n'en ont pas .
de consommation des ménages en rapport avec leur
reçu. La différence de teneur en phosphore assimilable
niveau de vie.
entre traitement ayant reçu du phosphate et ceux qui
n'en ont pas reçu n'est pas notable. Cela est dû au fait
Ainsi, dans le bas standing, on retrouve beaucoup
que la dissolution de cet élément est très lente et se
plus de métaux,de plastique,de morceaux de tissu.et de
poursuit sans doute au champ après l'épandage du
verre. Par contre, les emballages en carton et la matière
. compost.
organique facilement biodégradable se retrouvent en
plus forte proportion au niveau des moyen et haut
Il faut faire attention aux matériaux et additifs
standings. La masse volumique des ordures est de
divers que l'on apporte dans la masse à composter
322,5 Kq/rn" pour le haut standing, 343,5 Kq/rn? pour le
car ces derniers pourraient contenir des métaux
moyen standing et 260,8 Kq/rn" pour le bas standing. _
lourds toxiques. Il convient de suivre régulièrement
l'évolution de la concentration de ces métaux lourds
Ces valeurs ne sont pas sig nificativement différentes.
af n de prévenir leu r écotoxicité da ns le sol,car certaines
Vulacomposition des ordures mé nagères dans l'optique
cultures (chou, pomme de terre, basilic, menthe etc),
d'une valorisation agricole par le compostage, les
concentrent
ces substances
toxiques
dans
leurs
matières premières issues du haut et moyen standing
tissus. Ces substances arrivent ainsi aux animaux et
sont préférables à celles du bas standing vue la relative
à l'homme par la chaîne alimentaire et l'empoisonne
pauvreté de ce dernier en matériaux utilisables pour le
lentement et sûrement. En effet, à dose élevée, dans
compostage. Le haut standing a la plus forte proportion
l'organisme humain, elles deviennent cancérigènes
Rev. CAMES - Série AI Vol. 04/2006
51
Sciences et Médecine
et provoquent entre autres des troubles digestifs, des
Tableau III : Effet des traitements sur le rendement
lésions cutanées; des névroses, des atteintes du foie,
en biomasse du maïs
des reins etc. (MUSTIN, 1987).
:
,
Traitement
T
Ta
Tl
T2
T3
T4
Les composts des différents traitements sont
légèrement basiques (pH eau> 8.3) et le rapport C/I\\I
Bloc
2,3
2,5
3,7
4,8
3,3
5
1
. est bas « 8). La somme des bases échangeables (S)
est supérieur à 12 et la capacité d'échange cationique
Bloc Il
3,5
4,4
3,7
4,8
5,2
4,6
(T) est supérieure à 13 ; d'où un taux de saturation
supérieure à 90 pour la plupart des traitements. Ces
Bloc III
3,1
4,6
4,4
4,9
4,8
5,2
valeurs sont des indicateurs précieux de la fertilité
l,
chimique potentielle des composts obtenus. En effet,
Bloc IV
2,7
3,3
4,4
4,6
4,8
5,4
l'
~
elles déterminent les réserves en éléments fertilisànts
,
du compost.
J
Moyenne
2,9 e
Be' 7
7\\& 1
7\\,8
4,5 AB
5,1 A
L'incorporation de ces composts au sol augmentera
sa richesse en éléments. fertilisants et la capacité
L'analyse de variance
et
la comparaison
des
d'échange du complexe adsorbant (MEMENTO DE
moyennes (rendements moyens selon le traitement)
L'AGRONOME, '1992; DELAS et GOULAS, 1973).
sont résumées sur le tableau ci-dessus.
Selon PFIRTER et al.(1981), DELAS et GOULAS (1973),
Les moyennes affectées des mêmes lettres sur ce
un compost mûr d'ordures urbaine est composé en
tableaux ne sont pas significativement différentes
moyenne de 33%/ms de matière organique; 18%/ms
selon le test de Newman Keuls au seuil 5%.
de carbone; 0.8%/ms d'azote; 0.9%/ms de phosphore
(Pps) ; 0.6%/ms de potassium (K 0 ) ; 7.3%/ms de
Le tableau montre que:
2
calcium (CaO) et 67% de cendre.
les rendements les plus élevés proviennent des
parcelles fertilisées avec le compost T4, tandis que
Les résultats obtenus, comparés à ces valeurs,
les rendements les plus faibles sont observés sur les
permettent de constater globalement que le compost
parcelles témoins (sans compost) ;
obtenu est globalement pauvre en matière organique
- les traitements Tl et 13 ne sont pas significativement
(11.81 %) et en phosphore (0.22% pour les traitements
différents. Ces 2 traitements ont le même niveau
sans phosphore naturel) et en calcium (0.14%). Il faut
d'azote mais 13 est plus riche en phosphate que Tl.
donc apporter ces éléments en complément dans
Le niveau de phosphate de Tl serait suffisant pour
le matériau de départ pendant la mise en tas pour
corriger la carence en phosphore du sol;
.améliorer la qualité finale du compost. L'apport du
-les traitements T2 et T4 ne sont pas significativement
phosphate naturel à des doses .plus élevées pourrait
différents. Ces 2 traitements ont le rnèrne niveau
résoudre ce problème car ce amendement est composé
d'azote mais T4 est plus riche en phosphate que T2.
essentiellement de phosphate calciques (apatites).
Lesrendements obtenus avec ces 2 traitements sont
IV. EFFET QU COMPOST SUR LA PRODUCTION
supérieurs à ceux de 1, To. Tl et 13. Cela s'expliquerait
VEGETALE
par le niveau d'azote plus élevé des traitements T2 et
Les tableaux suivants donnent les résultats bruts
T4 ;Ie niveau de phosphate plus élevé de T4 par rapport
des rendements à l'hectare des parcelles élémentaires
à T2 n'a pas modifier significativement les rendements
et la comparaison des rendements moyens selon le
des 2 traitements.
traitement pour chaque espèce végétale.
4.2. Effet sur la laitue (Sativa lactuca)
4.1. Effet sur le maïs (Zea mays)
Les rendements
par
parcelle
élémentaire
de
Les rendements en tonnes/ha de la biomasse
la biomasse végétale fraîche de la laitue, selon le
végétale sèche du maïs, par parcelle élémentaire et
traitement, sont consignés dans le tableau suivant.
selon le traitement, sont consignés dans le tableau
suivant.
52
Rev. CAMES - Série A, Vol. 04,2006
Sciences e~ Médeçil1~
Tab.l,~u IV : Effet des traitements sur le rendement
secs sur les récoltes tardives, d'économiser l'eauet la
.
. . ,
'.
,
en biomasse de la laitue
main d'œuvre en réduisant le temps ge..culture..
• • ~--"-=<-=-.
~~'
"'1
: 1 .
~; l , ' ..
1 Traiternent
T
To
Tl
T2
T3
T4
L -
1
CONCLUSION
Bele'
3
3,9
'4,5
6,1
7
8,5
Les
ordures
ménagères
des
villes
soudano-
sahéliennes en général, et celles de la ville de Bobo
Blocll
3,2
4
5
6
6,8
8,1
en particulier, malgré leurs relatives. pauvretés en
Bloclll
3,1
4,1
5,1
6,3
7,3
7,8
matières organiques, peuveht donner du compost de
bonne qualité. Il faut, pour ce faire, apporter dans la
Blocr,'
2,9
4,3
5,4
5,7
7,1
8,8
masse
composter de lamatière organique grossière
à
Moyen ne
3F
4,1 E
5D
6C
7,1 B
8,3 A
(résidus de culture, sciure de bois etc); cela permettra
..
-,,",." ~- ..
d'améliorer la texture fine des ordures, d'aérer le tas,
Comme pour le tableau précédent, l'analyse de
d'augmenter la teneur en matière organique et d'élever
variance et la comparaison des rendements moyens
le rapport CINo
selon le traitement permet de
constater que les
différences entre les rendements selon le traitement,
Un apport d'additifs contenant du Ca et du P
sont nettes.Tous les rendements sont significativement
(phosphore naturel et dolomie par exemples) dans la
différents de la parcelle témoin aux parcelles fertilisées
. masse à composter permettra de corriger la carence du
avec le compost selon l'ordre croissant suivantT - To- Tl
compost en ces deux éléments. Cet apport d'additifs
- T2 - ri - T4.La laitue serait beaucoup plus sensible aux
est surtout intéressant lorsqu'on veut combiner «l'effet
apports d'additifs dans le compost. Elle semble mieux
--
engrais et l'effet amendement».'
exprimer l'effet combiné de l'urée et le phosphate.
L'incorporation de l'azote dans la masse à composter
accélérait la décomposition de la matière organique.
Un début de floraison précoce des plants au niveau
Mais cette incorporation doit tenir compte du rapport
des parcelles fertilisées avec le compost a été observé.
ClN des matériaux de départ pour le bon déroulement
Cette précocité serait liée a l'apportdu compost et/ou
du processus de compostage.
au photopériodisme. Ces résultats sont en accord avec
ceux de SARR et GAI\\JRY (1985).En effet, ces auteurs ont
Le compost des ordures ménagères permettent
observé un raccourcissement du cycle cultural et une
une nette amélioration des rendements des cultures
augmentation du rendement de la tomate (var. Rossol)
maraîchères et céréalières grâce à l'amélioration des
fertilisée avec du compost et effluent, Cette précocité
propriétés physico-chimique et biologiques des sols à
de la production aurait l'avantage de diminuer les
moyen et long terme.
risques de dommages causés par les vents chauds et
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