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fermer cette partie de la bibliothèque Thiombiano, G. (1 articles)
Voir le document au format PDF Effets du stockage sur la vitamine C, les caroténoïdes et le brunissement de la mangue (mangifera indica I.) Amélie séchée
Auteurs : Lingani/Sawadogo, H. ; Thiombiano, G.;Traore, A. S. - 2005. 6 pages.
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