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Voir le document au format PDF Essais de conservation de la mangue à taux d'humidité élevé par la technologie des barrières
Auteurs : Agassounon Djikpo Tchibozo, Micheline ; Toukourou, Fatiou ; Gandonou, Cbristophe ;Adeoti, A. Z. Kifouli ; Youssouf, Msahazi Chahahé - 2007. 6 pages.
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